Tarih Podcast'leri

Düşük Sınıf Demir Çağı Keltleri Bile Güzel Akdeniz Şarabından Yudumladı

Düşük Sınıf Demir Çağı Keltleri Bile Güzel Akdeniz Şarabından Yudumladı

Yeni bir araştırma, 2700 yıl önce Demir Çağı Keltlerinin "tüm sınıfları"nın Akdeniz şarabından keyif aldığını ortaya koyuyor. Güney Almanya'da, Alpler'in hemen kuzeyinde ve Tuna nehrinin kaynağından yaklaşık 80.47 km aşağı akışta bulunan tarih öncesi Heuneburg tepe kalesinde kazı yapan arkeologlar, Kelt seramiklerinde Akdeniz şarabı içtiğine dair kanıtlar buldular. Ve bu hikayede büyüleyici olan şey, Heuneburg'un seçkin ithal klas Yunan içki kaplarından önce, fermente edilmiş üzüm suyunun alt sınıflar tarafından kendi ev yapımı kaplarında çalkalanmasıydı.

Celtic Şarap İçicilerinin 2.700 Yıllık Hikayesi

Ludwig-Maximilians-Universität München'de doktora sonrası araştırmacı olan Maxime Rageot liderliğindeki araştırmacılar ekibi, çalışmalarını dergide yayınladı. PLOS BİR 'Gaz kromatografisi kütle spektrometrisi' (GCMS) tekniklerinin kullanımlarını ayrıntılı olarak anlattı. Yaklaşık 130 antik seramikte bulunan organik şarap kalıntılarını, bir dizi karmaşık kimyasal karışımı önce ayırarak, sonra tanımlayarak ve nihayet miktarını belirleyerek analiz ettiler: 2.700 yıl kadar önce "tüm sınıflardan" insanların Akdeniz şarabı içtiğini kanıtladılar.

Stuttgart'ta sergilenen Hohmichele höyüğünden Kelt çanak çömlek kapları.

Bu tarihe ulaşmak için, Almanya'daki Heuneburg tepe kalesinde bulunan, hem finansal olarak daha az şanslı insanlara ait yerel olarak yapılan Kelt kapları hem de daha iyi yapılmış "daha klas" ithal Akdeniz kapları olan seramiklerden örnekler, daha önceki seramiklerle karşılaştırıldı. ders çalışma. The Daily Mail'de yer alan bir makaleye göre, Fransa'nın Burgonya kentindeki Vix-Mont Lassois tepe kalesindeki seramiklerin daha önceki analizi, aynı araştırma ekibinin Erken Keltlerin "Akdeniz çanak çömlekleri, zeytinyağı ve şarap ithal ettiği" sonucuna varmasına yol açtı. 2700 yıl önce.”

  • Gizemli Kelt Prensesinin Zengin Mezarını İncelemek
  • Kelt Ticaret Yollarını ve Arkasındaki Hikayeleri Aramak
  • Commandaria: Homer Tarafından Övülen Üretimdeki En Eski Şarap ve Aslan Yürekli Richard'ın "Şarapların Kralı"

Hundersingen yakınlarındaki Prehistorik hillfort Heuneburg, Sigmaringen bölgesi, Baden-Württemberg, Almanya. (Dietrich Krieger/ CC BY SA 3.0 )

Kaliteli Yunan İthalatı ve Yerel Sürahiler

Tübingen Üniversitesi'nden araştırmacılar, zaman içinde “karmaşık dönüşümlere ilişkin önemli ilk bilgiler” sağlayabilseler de, daha sonraki altıncı yüzyılın sonlarında şarap tüketiminin Heuneburg'un seçkin üyeleriyle sınırlı olduğunu tahmin etmek zorunda kaldıklarını söyledi. Bu spekülasyon, sosyal seçkinler, içme ve yeme alışkanlıkları da dahil olmak üzere Akdeniz kültürleri hakkında daha fazla bilgi edindikçe, şarabın zaman içinde ithal edilen antik Yunan çanak çömleklerinden “yalnızca” içildiğine dair kanıtlara dayanıyordu.

Güney Almanya'daki Erken Kelt Heuneburg yerleşimi, Erken Demir Çağı'nda (MÖ 7-5. yüzyıllar) kentleşmiş ve önemli bir güç merkezi haline gelmiştir. Ve şimdi, yerel Kelt gemilerindeki kimyasal kalıntılar ve araştırmacılara “yedi ithal Yunan seramiği” analiz edilerek seçkinlerin ve alt sınıfların alışkanlıkları ortaya çıktı. nerede şarap yapmak için kullanılan üzümler kökenliydi.

Test edilen kap şekillerinin seçimi: Benzer varsayılan işleve sahip ithal ve yerel kaplar. ( M. Rageot ve diğerleri )

Üst Sınıflar İçin Daha İyi Gözlükler

Çömleklerden numune alınan diğer organik kalıntılar, fermente meyve içeceklerinde daha sık bulunan bileşikleri içeriyordu. Araştırmaya göre gıdaların kanıtları arasında “darı (bir tane) ve hayvansal yağ izleri” vardı. Sonuç olarak, araştırmacılar, elit merkezi platodan alınan seramik kalıntılarında, aşağı kasabada kullanılan kaplardan daha fazla alkollü içecek kanıtı belirlediler ve bu, zengin ve fakir arasındaki uçurumun zaman geçtikçe genişlediğini düşündürdü.

o "ilerleme" ulaşmış görünüyor ileri sahnede, o zamandan bu yana pek bir şey değişmedi, çünkü bugün hala dünyanın her yerinde öğle saatlerinde politikacılar, CEO'lar ve 'yönetim' genellikle içkili öğle yemeklerinin tadını çıkarırken, 'işçiler' titrek enerjileri ile çay içip sandviçler yiyorlar. eller.

  • Bizanslılar için Butik Şarap: Negev Çölü'nde 1.600 Yıllık Şarap Presi Bulundu
  • 6.000 Yıllık Mağara Buluntu Sicilyalıların Daha Önce Düşünmeden Önce Şarap Yaptıklarını Gösteriyor
  • Çarpıcı eserlerle keşfedilen zengin bir Kelt Demir Çağı mezarı

Heuneburg'un seçkin Kelt mezarları, şölenlerine yardımcı olacak, seramik içki kapları da dahil olmak üzere zengin ithal mal koleksiyonlarını da içeriyordu; ve hepsi birlikte, bilim adamlarının Almanya'nın antik tepelerinden yükselecek bir sonraki Erken Kelt bölgesine ilişkin araştırma ve araştırma hatları için gelecekteki stratejileri belirlemelerine yardımcı olacak.

Demir Çağı Keltlerinin tasviri. ( El Blog de “Acebedo” )

Gezegendeki En Eski Şarap Severler

Almanya'daki arkeologlar ve laboratuvar çalışanları, Kelt Demir Çağı'ndaki şarap tüketimi tarihinin izini sürerken, 2017 National Geographic makalesinde, Gürcistan'ın Tiflis kentinin 32,19 km'den daha az güneyindeki küçük bir yükseliş öne çıktı. Gadachrili Gora olarak bilinen verimli bir nehir vadisindeki yuvarlak kerpiç evlerden oluşan bir grup, burada 8.000 yıl önce yaşayan Taş Devri çiftçilerinin “üzüm sever” olduğunu gösteriyor.

Ve tıpkı Almanya'da olduğu gibi, çanak çömleklerden toplanan polenlerin analizi, yakınlardaki ağaçlık yamaçların bir zamanlar "asmalarla süslenmiş" olduğunu gösteriyor. Ve dergide yayınlanan bir makalede PNAS Uluslararası arkeologlar ekibi, Gadachrili Gora halkının, MÖ 6.000 gibi erken bir tarihte büyük ölçekte şarap üreten dünyanın bilinen en eski şarap tüccarları olduğunu kesin olarak kanıtladı.


Videoyu izle: Demir Çağı (Ocak 2022).